第98节
??工作室外，韩礼和joyce对看了一眼。 ??韩礼：“你说，要不要告诉许总里面有监控？” ??joyce睨了他一眼：“好啊，你去说，明年的今年我给你烧纸钱。” ??韩礼望向天花板：“那什么……今天天气可真好啊……” ??其他围观的众人纷纷点头：“好，真好！” ??第99章 ??随着婚礼的临近, 春节的脚步也越来越近了, 原本真真和许翊川是打算安排两家人一起过春节的，不过按照真真老家的风俗，婚礼前几天，新郎新娘是不能见面的，于是乎两人只好放弃了这个想法，各自在家过节。 ??许是觉得这是女儿嫁人前在娘家过的最后一个春节了吧，单妈今年准备得格外充分，早在年前一个月就陆陆续续地腌制了不少年货, 有酱肉、风鸡腿、鱼干、咸肉、土香肠、酱鸭等等，都是真真从小就爱吃的，到了快过年的时候, 基本也都能上桌了。 ??这其中，真真最喜欢的莫过于酱鸭和土香肠了。 ??江南一带水网密布, 河流交错, 鸭子都以放养为主，与制作烤鸭的填鸭不同, 这里的鸭子饲养时间长达一年，吃的都是河里的水草等天然饲料，皮下脂肪更少, 肉质更为结实，非常适合制作酱鸭。 ??单妈把新鲜宰杀的麻鸭买回家后，先用清水洗净，挂在通风处晾干, 在鸭身内外用细盐均匀的抹上一层，让鸭子里水分在盐的作用下排出，而后再将鸭放入酱油中腌制。 ??腌制酱鸭的酱油也有讲究，需要用白糖、茴香、八角、黄酒等与生抽老抽一起烧制，如此调制后的酱油容易上色，口味咸甜适度，香气扑鼻，腌制出来的酱鸭才会色泽靓丽，酱香浓郁。 ??腌制好的酱鸭要放到阳光下晒上两三天，与风干的做法不同，通过阳光的暴晒，鸭身上的水分迅速蒸发，鸭油渗透出来，鸭肉呈现出靓丽的枣红色，鸭肉独特的气味和酱香味融合，还未蒸煮就已经散发出一股独特的芳香。等到要食用的时候，只要简单的切块，蒸熟就可以了，熟透后的酱鸭香味更加浓郁了，肉质劲道，咸中带甜，甜中带鲜，是春节桌上一道必不可少的珍馐。 ??知道真真喜欢吃酱鸭，单妈一早就给她烧了一锅酱鸭菜泡饭，把酱鸭和泡饭一起烧，酱鸭的卤水渗透进泡饭里，每一粒米饭都变得咸香可口，回味无穷。 ??吃泡饭，自然少不了土香肠，肥瘦比例适中的猪后腿肉，切成颗粒状，拌入酱油、白糖、盐、白酒、五香粉等调料，灌入肠衣中，用绳子一段段系好，放到阴凉通风处晾一周左右即可。晾晒的时候，在肠衣上扎些小气孔，方便水分的排出，也能够让空气进入香肠内部，让猪肉变化产生谷氨酸钠，增加鲜味和香味。 ??与广式腊肠不同，土香肠口味更咸，肉感更足，蒸熟切片后可以清楚的看到香肠里一粒粒的肉，极大满足了肉食主义者的口腹之欲，而且土香肠还可以用来炒蒜苗、蒸豆瓣、蒸鱼，可以让一道普通的菜式变得风味十足，有着化腐朽为神奇的魔力。 ??真真在家被老妈好吃好喝的养着，每天吃了睡，睡了吃，可以说过了这些年来最舒服的一个假期了，以至于，晚饭过后，她忍不住在朋友圈发了老妈做的晚饭，配文：世上只有妈妈好，这小日子过得，都有点不想嫁人了。 ??不多时，就有不少人点赞、留言了。 ??小钥钥：嫂子，你发这条屏蔽我哥了吗？ ??真好吃回复小钥钥：他那么小气，当然要屏蔽啦【机智.jpg】 ??小钥钥回复真好吃：那你为啥不屏蔽我？【捂脸.jpg】 ??真好吃回复小钥钥：屏蔽你干嘛？ ??小钥钥回复真好吃：因为我是你老公，我看见了。 ??…… ??真真手一抖，差点把手机给丢了，赶紧给许翊川发了个卖萌的表情过去。 ??许翊川没回复。 ??开玩笑的，不是生气了吧？真真怎么想都觉得不可能，又发了个满地打滚的表情过去。 ??这下，他总算回复了：我在开车。 ??真好吃：哦哦，那你专心开车，这条别回了。 ??…… ??这事儿就算是过了，真真也没往心里去，只当是开了个玩笑，没想到，到晚上快睡觉的时候，许翊川的电话突然打来了。 ??“你开完车啦？”真真问。 ??“嗯。”他回答。 ??真真又问：“今天不是休息吗？你开车去哪啊？” ??“你家。” ??“哦……你说什么？”真真惊得瞪大眼，“你开玩笑的吧？” ??“没，我在你家楼下。”他平静回答，听上去还真不像是在开玩笑。 ??真真赶紧往窗外望了望，果不其然看到伫立在路灯下修长的身影，他穿着一件灰色的呢大衣，正拿着手机抬头与她对望呢。 ??真真赶紧套了件外套下去，出门的时候和正准备睡觉的单妈撞了个正着，单妈问：“这么晚，去哪儿？” ??“我同学在楼下，给我拿点东西。”真真扯了个谎。 ??“这么晚了，要不让人上来坐坐？”单妈道。 ??真真忙摇头：“不用了，这么晚，他给了我东西就走，你赶紧睡吧，明天就是年三十了，有不少事要忙呢。” ??“行，那我先睡了，你早点上来，下面冷。”单妈交代完，就去睡了。 ??真真赶紧下了楼，马上就过年了，天又冷，这个点小区里已经几乎没有人了，就算有也是裹着外套，低着头，匆匆走过，显得几分狼狈。 ??唯独许翊川，挺拔的身影立在路灯底下，看到真真下来，徐徐向她走去，衣角被风吹起，那原本凌厉的五官，在昏黄的灯光映照下，显得格外柔和，刹那间周围的一切都仿佛成了背景，唯独他，是行走在背景中独一无二的主角。 ??真真看得有些出神，直到他走到跟前，才回过神问：“你怎么来了？” ??“来确定一下，你还肯不肯嫁。”他很严肃地回答。 ??竟然是为了那条朋友圈吗？真真一头黑线：“我开玩笑的啊！” ??“我也开玩笑的。”他勾了勾嘴角，“突然很想你，就来了。” ??冷风吹过，真真的脸却烫烫的，低头垂眉，小声道：“想我可以视频嘛，过来干什么，不是说好了婚礼之前不见面的嘛……” ??“那我回去了。” ??“等一下！”真真一把拉住他，“来都来了，这么晚，难道你还回去啊？” ??许翊川挑了挑眉：“那我跟你回去？” ??“你要跟我回去，让我妈知道，不好吧……” ??她说这话的时候，穿着一件又大又厚的羽绒衣，帽子戴在头上，帽檐上一圈长长的毛领，露出一张雪白粉嫩的脸，被风吹得有些红扑扑的，圆润的鼻尖粉粉的，叫人越看越喜欢。 ??许翊川没忍住，捧住她的脸亲了下去。 ??“你……你突然亲我干什么？”真真被吓了一跳，脸更红了，“我在跟你好好说话呢，你这人怎么……” ??“我今晚睡酒店吧，你跟我一起。” ??真真一愣，瞬间明白了他的意思，羞红着脸捶了他一下：“你就不能正常点？” ??“我哪里不正常了？”许翊川失笑。 ??“一来就想着那……那什么，哪里正常了？”真真吱吱呜呜地说。 ??他笑眯眯地盯着她，颇有趣味道：“我是来的太急，没带身份证，你想哪里去了？” ??“你……”真真一时语塞，“我不要理你了啦！”说罢，羞愤得转身就走。 ??才走了几步，就听到他在后面慢悠悠地说：“看来我还是回去吧，晚上开车也挺好，不堵。” ??晚上开车好个屁！ ??真真咬了咬牙，转过身，瞪他：“走啦，跟我回家。” ??“你不是说妈……” ??“妈睡了啦，你一会儿进门小声点，听到没？” ??许翊川扬了扬嘴角，走上前，凑到她耳边，嘴唇贴到她的耳垂，低声道：“这样小声……好不好？” ??真真整个人颤了颤，突然有种引狼入室的感觉。 ??作者有话要说： 今天字数少了，周末带宝宝玩，时间比较紧张，明天多更一点补偿，抱歉抱歉！ ??第100章 ??真真把许翊川带回家的时候, 简直有种做贼的感觉, 蹑手蹑脚地开了门，看爸妈的房门都已经关上了，这才回头小声的朝许翊川招手：“快，快进来。” ??许翊川只觉得好笑：“就算爸妈……” ??“嘘！”真真瞪他，“小声点！” ??无奈之下，许翊川只能配合着压低了声音，道：“就算爸妈知道也没关系吧？” ??“不行！”真真果断摇头，可能是因为她要嫁人的关系吧, 她妈最近这段时间特别敏感，家里所有的东西都换成了红色，连手上的翡翠镯子都给收起来了, 说是绿的不吉利，总之迷信的不要不要的。 ??这几天她一再强调新郎新娘婚礼前不能见面, 也说不吉利, 要是让她知道两人见面了，指不定要瞎想什么呢。 ??“好吧。”许翊川耸耸肩, 只得照真真的意思做，黑灯瞎火地朝房间里摸进去。 ??眼看着就快走到了，只听“砰”的一声响, 真真不小心打翻了花瓶。 ??“怎么了？”单爸单妈被惊醒，起床出来看。 ??“快进去！”真真一把就把许翊川给推进去了，关上门，迅速转过身, “没……没什么事……我忘了开灯……不小心把花瓶打翻了……” ??单妈没发现异样，只当是女儿被吓着了，安慰道：“没事没事，你先去睡，我来收拾好了。” ??“好，那我先睡了啊。”真真说罢，飞也似的逃回了房间，关上门，吓得直拍胸口，太险，太险。 ??许翊川在里面快笑死了：“你……” ??“别吵！”真真跳起来，一把捂住他的嘴，抵在墙上，伸长了脖子往门外听。 ??门外，单爸单妈一边收拾着花瓶，一边小声聊着天。 ??单爸：“这么晚了，明天再收拾呗？” ??单妈：“不行，万一晚上女儿起来，不小心踩到怎么办？” ??“我看你现在三句话离不开女儿。”单爸揶揄。 ??“她马上嫁人了，我当然要多关心关心她了，你不也一样吗，现在每天都出去买菜，我自从嫁给你到现在，就没见你这么积极过。” ??单爸的声音明显没了底气：“那女儿喜欢吃嘛……总比你把家里都换成红的好一点。” ??“换成红的怎么了，红的吉利懂不懂？”单妈反驳，“我现在什么都不求，就求真真嫁过去顺顺利利的，他们小两口能好好过日子。” ??“肯定能啊，许翊川那小子要是敢对我们家真真不好，我提刀砍了他……” ??噗！真真没憋住，差点笑出来，瞪了眼许翊川：听到没，对我好一点，我爸凶起来，可是会砍人的，就问你怕不怕！